鶏の昆布〆に合うタレ⭐☝

鶏の昆布〆、和牛の昆布〆などで
美味しくいただけくことのできるタレを教えてほしい、と
よく聞かれます。

付属の梅煎りタレは
室町～江戸時代まで醤油として扱われていただけに
上品で素材との相性もよく美味しくいただけます。

富山は食卓に昆布〆が並ぶことが多いのですが、
仕込みの段階で魚に生姜をつけていることからも
生姜を加えた醤油でも美味しくいただけます。

個人的な好みでいえば
わさびつけてポン酢でいただくのが一番好き❗
試してみてください。
確実にハマります❗

さてさてそんな肉の昆布〆ですが
売切の可能性大です❗

皆様にご迷惑をお掛けしないように
在庫を確保してきたつもりなのですが
かなり怪しくなってきました😫

一度欠品になると
発送までお時間をいただくことになります。
特にリピーターの方、
あおる訳ではないのですが、
ご検討いただければ幸いです。